Miel Cruda Tomillo 500Gr - Moncabrer
La Miel Cruda de Tomillo de Moncabrer es un edulcorante natural de alta calidad, obtenido sin pasteurización para preservar sus propiedades. Su sabor y aroma intensos la hacen ideal para endulzar infusiones, yogures y postres, además de ofrecer beneficios antioxidantes.
MIEL CRUDA TOMILLO 500gr - MONCABRER
Producto natural elaborado de forma artesanal desde que la abeja transporta el néctar de la flor a su colmena y el apicultor la cosecha, hasta su envasado y etiquedado final, evitando proceso alguno de calor que pueda provocar la pérdida de sus propiedades aromáticas y gustativas, convirtiéndola en una miel de cremosa textura que satisfará los paladares más exigentes.
La miel cruda de tomillo tiene un color fuertemente ámbar con tonalidades rojizas que nos recuerdan a la caoba.
Su intenso y persistente aroma floral con un fuerte componente fenólico, la convierte, junto con su dulce gusto con ligerísimas notas ácidas y saladas, en una miel que será deseada por aquellos amantes de las sensaciones fuertes.
Esta intensa miel se convierte en el acompañante perfecto para quesos de fuerte sabor e infusiones fuertes.
La Miel Cruda Moncabrer de Tomillo, es una miel 100% nacional cosechada durante la primavera tardía y el verano en macizos montañosos del sur de la Península y en las zonas claizas de las mesetas.